Beskrivning
”Från håv till tallrik” är en praktisk och överskådlig handbok för alla som fångar och vill tillaga sin egen fisk.
- Rikt illustrerad med instruktiva bilder
- Steg-för-steg anvisningar visar hur du rensar och förbereder olika fiskarter
- Inbunden, 96 sidor
- Flera matrecept på olika fiskar och kräftor
- Text och illustrationer av författaren och tecknaren Alf Andersson, som skapat flera mycket uppskattade handböcker inom jakt och fiske bl.a. storsäljaren Så röker du kött och fisk
